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特選蒲鉾「極上」2本箱入

商品詳細
特選蒲鉾「極上」2本箱入

詰め合わせ詳細

  • 特選蒲鉾「極上」紅白各1本

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商品コード:000037

販売価格:3,834(税込)

(税抜 3,550)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

化学調味料無添加で、体に優しく、素材の味わいを活かした、贅沢な風味の極上品です。
この蒲鉾(かまぼこ)の特長は、原材料にグチ(東日本ではイシモチと呼ばれます)を80%使用している点。
(生鮮グチ80%、タラすり身20%)

グチの身は柔らかく、淡泊な味で、弾力の強い蒲鉾をつくるのに最も適しています。
通常はタラのすり身を使うのですが、この商品は生鮮グチを使います。

しかし、グチは鮮度落ちが速いので、鮮度の高い グチを自社で素早く処理してすり身にしています。

しかも、魚は、獲った海域や時期によって、身の締り具合、脂の具合が全く異なります。
魚の身の締りや脂の乗り具合を見極め、細かな練り具合の調整を行い、この蒲鉾(かまぼこ)は作られます。

  • 内容量 250g
  • 要冷蔵(0〜10℃)
  • 賞味期限 商品発送日から15日
  • 栄養成分表示1本(250g)当り
  • エネルギー 260kcal
  • たんぱく質 29.6g
  • 脂質    2.9g
  • 炭水化物  28.7g
  • ナトリウム 2,113mg
  • 食塩相当量 5.4g

(中央分析センター調査)

特選蒲鉾「極上」2本箱入

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